20 décembre 2008

quelques blocs..........

de mon jardin de grand mère,  il y a une dizaine de jours que j'ai pris cette photo aujourdhui je viensde m'apercevoir que j'avais oublié de vous en faire profiter, nous avons un beau soleil, je vous en envoie un peu, l'air est vif mais trés agréable vue depuis ma terrasse au sud, il est 15 heures 25, le soleil est encore là toujours vue de la même terrasse, le ciel est bien bleu cela faisait pas mal de temps qu'il n'avait plus cette si jolie couleur, je pense beaucoup à ceux d'entre vous qui êtes dans le mauvais temps et... [Lire la suite]
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14 décembre 2008

dimanche d'hiver.......

Bon dimache , Une photo inhabituelle, c'est une amie habitant près de Nice qui vient de me l'envoyerce que vous voyez au fond ce sont les côtes de la Corse, ou du moins les montagnes au lever du soleil, à gauche le cap corse,  cette vue n'est visible que de temps en temps, la photo est prise depuis la côte des Alpes maritimes.un peu en hauteur. cliquez sur la photo pour l'agrandir. Bonne journée, soyez prudents, la météo nous annonce un temps d'hiver Anne-Marie
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11 décembre 2008

le ciel rougeoit..............;

Nous aurons du vent demain, il est  17 heures, un vol d'étourneau cherche un endroit ou dormir à l'abri, le soleil caché par les nuages va lui aussi se coucher Bonne soirée à vous Anne-Marie
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10 décembre 2008

les étagères..........

se remplissent, dernière étape ce matin pour mes confitures, j'ai fait les étiquettes,maintenant la réserve est faite voici ma production de ces jours passés, mais j'avais quand même d'autres réserves, si vous passez par chez moi, vous pourrez choisir. et pendant que j'étais occupée dans la cuisine voilà ce que Monsieur Play Boy faisait, il avait élu domicile sur le petit lit de poupée,  mon pauvre petit chien souffre d' arthrose, pas de photo de patch aujourdhui, ce sera pour la prochaine fois la pluie est encore présente... [Lire la suite]
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07 décembre 2008

suite de la cuisson de la confiture.........

ce matin, quatrième jour,j'ai déposé les fruits et l'eau dans laquelle ils ont cuit hier, dans la bassine en cuivre,auparavant je les ai pesé 3kg 200, je vais y ajouter le même poids  de sucre en morceaux je pose sur le feu modéré et la cuisson va durer 1 heure 15 la cuisson redémarre, une dizaine de minutes avant la fin de la cuisson, j'ajoute le jus d'un citron la cuisson est à point, les morceaux de fruits sont transparents et le liquide gélifie la mise en pots doit être faite tout de suite, n'est-elle pas belle... [Lire la suite]
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06 décembre 2008

suite de la cuisson de la confiture de cédrats

Ce matin, cuisson des fruits avec l'eau dans laquelle ils ont macéré depuis hier, 30 minutes, puis je vais les laisser reposer  jusqu'à demain, à faire dans une bassine en émaillé ou en inox, sur feu moyen. Vue de près . Quelques fruits cultivés en Corse, bioune rangée de kakis attendent la maturité, ce matin au soleil. des kiwis riches en vitalines C et des avocats tout frais ceuillis içi deux variétés Bon week end à tous Anne-Marie
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05 décembre 2008

je reprends ................;

Un autre côté du sac de soirée en dentelle Noyon de Calais voilà pour les dentelles, j'ai superposé soies, moire imprimée, dentelles et rebrodé de perles et embéllissements, j'éspère qu'ils plairont, je n'ai quand même pas oublier mon jardin de grand mère, j'ai fait 7 ou 8 blocs mais pas de photos, puis tout autre chose, passons à la cuisine Une amie m'a envoyé des cédrats et autres agrumes,préparation de la confiture qui se fait sur quatre jours, le premier jour les fruits trempent dans de l'eau claire, le deuxième, c'est... [Lire la suite]
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05 décembre 2008

pour la troisième fois.............

alors que je venais d'installer des photos et vous écrire, Monsieur Internet fait des siennes , il coupe et tout s'envole vers ou? Dieu seul le sait, alors plus qu'une solution recommencer voilà les travaux de la semaine écoulée,un sac à tarte, mais comme je n'ai pas eu le temps de faire un gâteau, j'y ai déposé des fruits ( bio) de saison un autre et comme c'est bientôt Noël, ce sont des sacs de fête en Dentelle Noyon de Calais, les voici plié et l'autre côté et puis aussi un autre sac mais celui-çi, de soirée vous allez le... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

Déjà le fin novembre.........

............... il va falloir bientôt penser à Noël, Le soleil brille après deux jours de grand vent, les montagnes sont enneigées, c'est l'hiver beau temps pour quilter Le jardin de grand mère avance 7 nouveaux blocs voyez la pile  des blocs prend de la hauteur, Trés amicalement Anne-Marie
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16 novembre 2008

Il est temps de vous montrer.....

........... l'avancée de mon jardin de grand mère  pendant cette semaine, 7 de faits par la même occasion je vous envoie quelques rayons de soleil, voyez ils sont dérrière mes blocs, j'en suis à 54 de terminés( des blocs pas des rayons de soleil!!) donc de quoi faire, mais cette technique à l'anglaise est trés plaisante à faire avec des " miettes" de dentelle Noyon, comment rafraichir un abat jour un peu fatigué, à l'arrière plan  quelques points cousus par une petite fille  en 1900 J'ai aussi... [Lire la suite]
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